Menucourant

Hessenkar-Achterveld-Menucourant-Achtergrond
Onze menucourant wordt ook op zondag bezorgd. Neem ook een kijkje op onze krijtborden voor extra specialiteiten, maaltijdsalades en broodje van de maand.

Domkoppen (vega)

Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met toast & boter

"Fool's heads", a local sensation

Stuffed mushrooms gratinated with Old Amsterdam cheese, served with bread and butter                                                                                 

 

7,25

Net wat er in de pan zit

Wekelijks wisselende soep met brood & boter

Whatever the chef happens to find in the pot!

A different soep every week, served with bread and butter

                                                                                                  

 

5,10

Carpaccio

In pesto gerolde rundercarpaccio met balsamico, truffelmayonaise, pijnboompitten, rode ui & verse Parmezaan

Carpaccio

Beef carpaccio rolls with Pesto, balsamic vinegar, truffle-mayonnaise, pine nuts and freshly grated Parmesan cheese

                                                                                                                                                                                  

9,50

Vis-duo

Forel mousse met gewokte scampi’s met knoflook en lente ui op een bedje van rucola, geserveerd met toast en boter

Fish duo

Trout mousse with stir-fried scampi with garlic and spring onion on a bed of arugula, served with toast and  butter

11,75

Snaaien & snavelen

Soepje, gerookte zalm, garnalen kroket, mini carpaccio met cornichons, aceto balsamico en rucola

Get a taste

Soup, smoked salmon, shrimp croquette, mini carpaccio with gherkins, balsamic vinegar & Rocket salad

12,75

Snaaien en Snavelen, voor 2 personen

Soepje, gerookte zalm, garnalen kroket, mini carpaccio met cornichons, aceto balsamico en rucola

Get a taste

Soup, smoked salmon, shrimp croquette, mini carpaccio with gherkins, balsamic vinegar & Rocket salad

                                                                                                                                                                             

22,75

Ardennerham met meloen

Dun gesneden Parmaham met verfrissende Cantaloupe meloen. Geserveerd met toast en boter Ardennes ham with melon Thinly sliced Parma ham with refeshing Cantloupe melon. Served with toast and butter

6,75

‘t Klassiekertje

Saté van varkenshaas met atjar, kroepoek & gefrituurde uitjes

Our classic

Pork Tenderloin Satay with sweet and sour vegetables, prawn crackers and deep-fried onions

19,50

Spareribs van de grill, licht zoet

Malse ribs met een lichtzoete marinade & huisgemaakte BBQ saus

Spare-ribs of the grill

Tender spare ribs, marinated with a hint of sweetness and a homemade BBQ-sauce

19,95

Salade van ‘t land

Maaltijdsalade met gebakken kippendijen, croutons & huisgemaakte dressing, pitten en rauwkost of met gewokte gamba's, coutons & mierikswortelmayonaise, pitten en rauwkost

Mixed Meal Salad

- with Chicken thighs fried on the skin, homemade dressing, croutons and pips

- with stir-fried prawns, horseradish mayonnaise, croutons and pips + €. 1,15

16,25

Hessenburger (of een vegaburger)

100 % Runderburger op een brioche bol met Cheddar cheese, bacon, gebakken ui, champignons, paprika & BBQ saus

Hessenburger or a Vega Burger

Your choice of 100 % beef hamburger or a vegetarian burger, served on brioche bun with Cheddar-cheese, fried onions, mushrooms and BBQ-sauce

15,40

Vangst van gisteren

Wisselend visgerecht, vraag er naar bij onze medewerkers

Yesterday's catch

Varying Fish plates, please ask our staff for more information

20,25

‘t Klassiekertje kip

Saté van kippendijen met atjar, kroepoek & gefrituurde uitjes

Classick chicken

Satay made from chicken thighs with sweet and sour vegetables, prawn crackers and deep-fried onions

16,75

Tournedos

Tournedos (ca. 225 gr.) uit de roomboter met saus naar keuze

Tournedos baked in butter with a sauce of your choice

 

28,75

Mixed grill

Medaillons van varken, kip en rund met champignonroomsaus

Mixed Grill

Medallions of pork, chicken and beef with mushroomcreamsauce

21,50

Specialiteiten

Neem ook een kijkje op onze krijtborden voor extra specialiteiten

Maaltijdsalades en broodje van de maand

Check out our Chalkboard for extra specialties

-,-

Vegetarisch trio (vega)

‘Domkop’, gevulde paprika, gevulde tomaat

Vegetarian trio

'Domkop', stuffed pepper, stuffed tomato

16,50

Pasta Tricolore

Penne met kip, groene pesto, courgettes en champignons met Parmezaanse kaas

Penne with chicken, green pesto, courgettes and mushrooms with Parmesan cheese

17,45

Kinderijsje

Vanille ijsje met slagroom & 'n Chupa Chups lolly

Children's Ice Cream

Children's ice-cream with whipped cream and a Chupa Chups Lolly Pop

2,95

Licor 43 Brûlée

Crème brûlée met licor 43

6,75

Tiramisu

Homemade tiramisu, om uw (lange) vingers bij af te likken!

Tiramisu

Homemade tiramisu, Finger lickin' good!

6,75

Dame blanche

Vanille ijs van IJshoeve Ruitenbeek met warme chocoladesaus en slagroom

Dame Blanche

Vanilla ice-cream from the local, topped with warm chocolate sauce and whipped cream

7,75

Glaasje dessertwijn

Donadolça Dulce Moscatel, heerlijk in combinatie met een dessert Glass of dessert wine Delicious in combination with a dessert

3,95

Old Fashion Way

Ouderwetse sorbet met vanille ijs van IJshoeve Ruitenbeek met verse vruchten en slagroom Old-fashioned sorbet with vanille icecream from the local, with fresh fruit and whipped cream

6,25

Typisch Iers

Met Jameson whiskey

6,75

Lady Irish

Met Baileys

6,75

Señorita

Met Licor 43

6,75

Op z’n Frans

Met Grand Marnier

6,75

Tia-tje

Met Tia-Maria

6,75

Brasil

Met Tia-Maria & Grand Marnier

6,75

Pope Fransiscus

Met Italiaanse Limoncello

6,75

Edinburgh

Met Drambuie & opgeklopte melk

6,75

Adventure Coffee

Cappuccino met Amaretto

6,75

Kiss on Fire

Met Cointreau

6,75

Boerenkoffie

Met Advocaat

6,75

Italian IJskoffie

IJskoffie met Amaretto

6,75

Moonshine

Met Backfield Whiskey

5,50

Frisdranken kleine fles

2,30

Jus d’Orange

vers geperste jus d'orange

3,10

Tomatensap

2,70

Chocomel / Fristi

2,60

Red Bull

Blikje

3,50

Glas witte / rode wijn / rosé, vanaf

Wit: Chardonnay / Sauvignon Blanc / Tolltraum Rosé: Cabernet Sauvignon Rood: Cabernet Carmenere / Soltano Malbec

3,60

Prosecco Ocabianco

Fles

24,95

Jägermeister / Jachtbitter

2,50

Port / Sherry / Vermouth

3.75

Jonge Jenever / Vieux / Korenwijn

2,40

Gedistilleerd, vanaf

Buitenlands gedistilleerd:

Bacardi blanke rum / Bacardi lemon / Bacardi razz / Smirnoff vodka / Eristoff red vodka / Gin / Cognacs etc.

 

3,75

Diverse likeuren vanaf

Baileys / Tia Maria / Licor 43 / Grand Marnier / Drambuie / Cointreau / Amaretto / Limoncello

3,95

Fles Sauvignon Blanc of Soltano Malbec

18,50

Fles huiswijn

Chardonnay (wit droog), Tolltraum (wit zoet) Cabernet Carmenere (rood), Cabernet Sauvignon (rosé)

16,75

Ice tea

Sparkling of green tea

2,65

Warme choco-rum

mét of zonder slagroom (0,50)

Hot Chocolate Rum with whipped cream

6.50

Verfrissende ijskoffie

Met hazelnoot óf caramel smaak (0,50)

Refreching Iced coffee

with hazelnut of caramal flavour

3.25

Glaasje dessertwijn

Donadolça Dulce Moscatel, heerlijk in combinatie met een dessert Glass of dessert wine Delicious in combination with a dessert

3,95

Koffie

2,30

Cappuccino

2,55

Espresso

2,30

Thee

Puro fairtrade thee

2.10

Warme Chocolademelk

Hot Chocolate

2,55

Irish coffee

Met Jameson

6,75

Tia-tje

Met Tia-Maria

6,75

Verse munt thee

Fresh Mint tea

3,10

Warme choco-rum

mét of zonder slagroom (0,50)

Hot Chocolate Rum with whipped cream

6.50

Latte macchiato

3.25

Dubbele espresso

3,75

Espresso macchiato

2.45

Koffie verkeerd

Coffee, the wrong way (coffee with hot milk)

2.55

Verse gemberthee

Frech Ginger tea

3.50

2 Huisgemaakte garnalenkroketten

Met mosterdsaus & garnituur

2 Shrimps Croquettes

Homemade, with mustard-sauce & trimmings

9,50

Domkoppen (vega)

Gevulde champignons gegratineerd met Old Amsterdam, geserveerd met toast & boter

"Fool's heads", a local sensation

Stuffed mushrooms gratinated with Old Amsterdam cheese, served with bread and butter                                                                                 

 

7,25

Achtervelds gebraad

Gemarineerd en gebraden spek met honing-mosterdsaus

Backfield Roast

Sandwich with marinated and roasted bacon and a dressing of honey-mustardsauce

 

8,20

Carpaccio

In pesto gerolde carpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten & verse Parmezaan

Carpaccio

Carpaccio rolled in pesto with truffle mayonnaise, pine nuts and freshly grated Parmesan cheese

10,50

2 Kroketten

Met mosterd & garnituur

2 Croquettes

With mustard& trimmings

6,70

Gerookte zalm

Gerookte zalm gegarneerd met sla & rode ui

Smoked Salmon

Smoked Salmon with a garnish of lettuce and red onions

9,20

Plate schnitzel

Varkensschnitzel met gebakken spek, ui & champignons & frites

Pork schnitzel

Pork schnitzel with fried bacon, onion, mushrooms & fries

17,25

Plate saté

Varkenshaassaté met satésaus, atjar, kroepoek & gefrituurde uitjes & frites

Plate Saté

Pork Tenderloin Satay with sweet and sour veggies, prawn crackers and deep fried onions

16,75

Barneveld brioche

Brioche bol met pittige kipreepjes, champignon & ui

Barneveld's Brioche

A light sweet Brioche-roll with spicy chicken strips, fried onions & mushrooms

9,95

Hessenburger (of een vegaburger)

100 % Runderburger op een brioche bol met Cheddar cheese, bacon, gebakken ui, champignons, paprika & BBQ saus

Hessenburger or a Vega Burger

Your choice of 100 % beef hamburger or a vegetarian burger, served on brioche bun with Cheddar-cheese, fried onions, mushrooms and BBQ-sauce

15,40

Tussendoortje

Amsterdamse kroket, gebakken eitje & rauwkost

Just a snack

Sandwich with an Amsterdam croquet, fried egg and a salad

7,45

Brie (vega)

Met gekarameliseerde walnoot & balsamico

Brie

Sandwich with Brie, caramelized Walnuts and balsamic vinegar

7,20

Gezond

Jonge kaas, ham, tomaat, rauwkost & gekookt ei

Healthy

Sandwich with cheese, ham, tomatoes, vegetables and a hardboiled egg

7,20

Uitsmijter 3 eieren, ham en/of kaas

Sandwich with 3 fried eggs, ham and/or cheese

8,95

Uitsmijter 2 eieren met ham én kaas

Sandwich with 2 fried eggs, ham and cheese

7,45

Uitsmijter 2 eieren met ham of kaas

Sandwich with two fried eggs with ham or cheese

6,95

Salade van ‘t land

Maaltijdsalade met gebakken kippendijen, croutons & huisgemaakte dressing, pitten en rauwkost of met gewokte gamba's, coutons & mierikswortelmayonaise, pitten en rauwkost

Mixed Meal Salad

- with Chicken thighs fried on the skin, homemade dressing, croutons and pips

- with stir-fried prawns, horseradish mayonnaise, croutons and pips + €. 1,15

16,25

Specialiteiten

Neem ook een kijkje op onze krijtborden voor extra specialiteiten

Maaltijdsalades en broodje van de maand

Check out our Chalkboard for extra specialties

-,-

Gehaktbal

Uit eigen keuken én uit de jus

Meatball (no, not the guy behind the bar J)

Homemade and with a gravy

3,10

Broodje Bal

Broodje bal gehakt uit eigen keuken met rauwkost

Bun with a ball

Sandwich with a homemade meatball and salad

4,45

Broodje kroket

Amsterdamse kroket op een bolletje

Croquet Sandwich

Amsterdam Croquet on a bun

3,10

Bitterballen

8 stuks

Croquette balls

4,80

Minisnacks

8 stuks

4,80

Vlammetjes

8 stuks

'Vlammetjes', a spicy snack

5,60

Kaasstengels

8 stuks

Cheese sticks

5,60

Knalpakket

24 stuks minisnacks met saus

'Spot On'

24 pcs. assorted mini-snacks

14.40

“Snaai-plank” vanaf 2 personen

Plank met olijven, kaas, grillworst, fuet, parmaham, kaasstengels, vlammetjes, bitterballen en brood Snack-board Plate with a variety of hot and cold snacks

6.50 p.p.

Nacho’s

Nacho's met kaas, jalapenõs, salsa, guacamole & crème fraîche

Nacho's

Nacho-chips with cheese, jalapenõs, salsa, guacamole & crème fraîche

6.50

Borrelhap spareribs

600 gram voorgesneden spareribs met huisgemaakte BBQ saus

Spare ribs to snack on

600 gram spare ribs, served wiht homemade BBQ sauce

15,50

Yakitori spiesjes

6 kipspiesjes met satésaus & casave

Yakitori skewers

6 chicken skewers with spicey peanutbutter sauce and Casave chips

9.50

Broodvingers

Met kruidenboter, tomaten bruschetta & huisgemaakte aïloli voor 2 personen

Bread fingers (small buns)

with garlic mayonnaise, tapenade and herb butter a starter for 2 persons

 

4,95

Pikpatat

Friet met 12 mini snacks, mayonaise & curry

Snack-board to share

French fries with 12 mini snacks, mayonaise & curry

10,75

Appelgebak

Huisgemaakte appeltaart

Apple pie

Homemade apple pie

2,95

Slagroom

Whipped cream

0,50

Tosti ham/kaas

Grilled ham & cheese: the standard version with ham & cheese

2,95

Tosti Italiano

Met Parmaham, kaas, tomaat & pesto

Tosti Italiano

Served with Parma ham, cheese, pesto and tomatoes

3,95

Broodvingers

Met kruidenboter, tomaten bruschetta & huisgemaakte aïloli voor 2 personen

Bread fingers (small buns)

with garlic mayonnaise, tapenade and herb butter a starter for 2 persons

 

4,95

U krijgt de groenten van Floor!

Zorgboerderij Flora is een plek voor kinderen en volwassenen met een verstandelijke beperking, autistische stoornis of een ontwikkelingsachterstand. Op de boerderij, in Achterveld, kunnen zij verschillende activiteiten ondernemen. Wij gebruiken de onbespoten groente en fruit van Flora. Streekproducten met liefde en aandacht! Da’s nou eens maatschappelijk verantwoord ondernemen.

Kijk eens op www.zorgboerderijflora.nl om een indruk te krijgen.